1


Само географическое расположение региона казалось бы предопределило судьбу региона, как «кузницу» виски, однако в настоящее время из более чем 20 основанных здесь винокурен работают лишь три, вернее две. Винокурня Бладнох (Bladnoch) закрылась в марте 2014. Остались только Auchentochan и Glenkinchie.
Тем ценнее уже выпущенные релизы и еще ждущие своего часа запасы закрытых винокурен. Такие как Rosebank, Littlemill, linlithgow. В настоящее время основная часть всего зерна для производства спирта выращивается именно на плодородной равнинной части Шотландии с ее мягким климатом.